vajadzēs :
| 300 gr | ||
| 180 gr | ||
| cukurs 120 gr | ||
| olas 2gab | ||
| rozīnes 2 saujas | ||
| žāvētas aprikozes2 saujas piens 250ml cepamais pulveris 1tk vaniļas esence dažas piles šķipsna sāls ieslēdz cepeškrāsni uz 190 grādiem... atdzesētu sviestu sagriež gabaliņos.... sastrādā (drupina-mīca ar rokām) kopā ar miltiem , cepamo pulveri, sāli, cukuru..... tā lai veidojas drūpoša mīkla (mitrām smiltīm līdzīga konsistence) ..... tālāk pievieno olas.... iemīca mīklā..... pievieno esenci.... pa druskai pievieno pienu.... visu laiku mīca-maisa..... kad mīkla daudz-maz viendabīga.... kādu laiku pakuļ ar mikseri , lai iesitas bik gaiss iekšā.... uzmanīgi iejauc rozīnes un aprikozes.... ietauko veidni.... liek iekšā mīklu... cep 40 - 45 min.... oriģināl-recepte | ||
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru