Kartupeļu pankūkas....................

 Nomizo kartupeļus...
Samaļ .... sasmalcina.... vai kā citādi dabū smalkus.... variācijas i vairākas :

uz rīves...
virtuves kombainā....
gaļmašīnā...

kā nu tīk.....
blenderis , gan nederēs.... nedrīkst baigo "putru" taisīt..... sanāks klīsters... :D .... nu negaršīgs būs....

notecina lieko šķidrumu.... nostādina cieti.... šķidrumu lej ārā... cieti atpakaļ pie masas...



kamēr "tekas"  ..... uzvāra puglāzi piena....







pievieno pusglāzi vārītā piena (tas lai masa nemelnē) .... 2 olas....

maisa......

pievieno papildus kartupeļu cieti (1 ēdamkaroti) ...... tas kraukšķīgumam....

un šķipsnu sāls......

 cep eļļā brūnas no abām pusēm....














gatavs......

salātiņš klāt ēšanai.......
ķīnas kāposts
cukurzirnīši
vīnogas
kukurūza
gurķis
marinēts gurķis
tomāts
majonēze
krējums
sāls
melni pipari

Var pasniegt ar krējumu un garnelēm.....

Vai...... krējumu un salātiņiem....

un vispār ar ko tik sirds vēlas....

Lai labi garšo, mīlīši! :) :) :)