pirmdiena, 2015. gada 20. aprīlis

Veģetārās grūbu kotletītes...







230 gr turku zirņi (vārīti)
240 ml nevārītas (iepriekšējā vakarā iemērc ūdenī, nākamā dienā novēra 45 min) ..diemžēl nezinu svaru vārītām, aizmirsās nosvērt :D
220 gr vārīti kartupeļi...
....
2 olas
garšvielas "uz čuju" (sāls, pipari, ķiploki, sīpols, dilles, pētersīļi, paprika, koriandrs, kumīns jeb romiešu ķimenes)
eļļa cepšanai.......


 masu sablenderē (var malt gaļas mašīnā ar) līdz vēlamai konsistencei. Es atstāju bik graudainu, man ta tīk labāk.. :)

 es garšvielas un olas pievienoju jau sablenderētai masai, un iemaisīju.... bet var visu malt....
 veido kotletītes un cep.....

no abām pusēm brūnas......

ŅAAAMMMMM!!!!!!! :D

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru